Фото автора.
В статье:
1. Виды и сорта
2. Применение в саду
3. Посадка и уход
Иногда услышишь какую-нибудь мелодию, и сразу вспоминаешь связанную с ней ситуацию из жизни. А запахи!? Как быстро они возвращают нас в прошлое... Во время написания этой статьи я снова пережила несколько приятных моментов из детства.
Раннее утро, лето, деревня. Бабушка выпускает на двор цыплят и утят, а они, сломя голову, бегут к островку зелени у забора и жадно, отпихивая друг друга, склевывают маленькие, сладкие на вкус (да-да, я их тоже пробовала), серовато-зелёные листочки травки-муравки. Недаром она называется горец птичий. А вот ещё помню, как с подружками собирали луговые цветы. Среди клевера, колокольчиков и герани выделялся нежно-розовыми султанчиками красавец горец змеиный (раковые шейки). Один кустик с того луга и по сей день живёт в моем саду.
Потом у соседки в палисаднике появилось невиданное чудо, которым она очень гордилась. Осенью нам являлся огромный двухметровый куст, цветущий свечевидными кремово-белыми цветочками. Вся деревня просила откопать хотя бы маленький корешок. Предметом всеобщего восхищения оказался горец сахалинский.
Так как же выглядит горец? У него много лиц. Это и однолетние сорные травы, и многолетние растения разных размеров: от почвопокровных до трехметровых гигантов, и водные обитатели, и даже лианы. Не меньше у него и имён: фаллопия (Fallopia), персикария (Persicaria), рейнотрия (Reynotria), бисторта (Bistorta) и др. Все они относятся к семейству Гречишные (Polygonaceae), основным признаком которого является коленчатый узловатый стебель. Всего насчитывается около 300 видов этого растения, 20 из которых успешно выращиваются в культуре. Все они неприхотливы, не требуют укрытия на зиму, а если вдруг подмерзнут, то без проблем восстанавливаются. Следует также отметить высокие медоносные и лекарственные свойства. Но горец – редкостный агрессор, особенно крупные виды. Давайте познакомимся с ним поближе.
Виды и сорта
На просторных приусадебных и дачных участках нередко можно встретить горцы-лианы, цветущие изящными беловатыми соцветиями в зелёных, сливочных и кремовых тонах. Например, горец бальджуанский (Polygonum baldschuanicum) способен вырасти до 15 метров, его цветение сравнимо с воздушной пеной, украшающей растение до поздней осени.
Горец Ауберта (P. aubertii) называют “вьющимся арканом”. Он более теплолюбив, и до 12 метров способен вырасти только в теплом климате. В средней полосе его выращивают в кадочной культуре. Интересен сорт “Lemon Lace” (“Лемон Лэйс”), выделяющийся золотистыми листьями и красными побегами. 
Горец сахалинский (P. sachalinense), северный бамбук или сахалинская гречиха. Кто же его не знает? Его буйные заросли можно встретить где угодно. Для многих, однажды посадивших его на своём участке, он стал настоящим бедствием. Может вымахать до 3–4 метров, стремительно захватывая близлежащие территории. Никакие вкопанные ограничители не спасают от натиска. Избавиться от монстрика крайне сложно (очень живучий). Но можно его приручить, неоднократно прореживая куртину и удаляя выбивающуюся ненужную поросль, тогда он порадует вас крупными изумрудными листьями и шикарным цветением. Если совершенно нет желания возиться с захватчиком, посадите горец изменчивый (P. polymorpha). Это роскошный куст (высота 2 метра, диаметр 1,5 м), обильно и долго цветущий огромными белыми метельчатыми соцветиями, источающими сильный медовый аромат. Совершенно не агрессивен!
Нельзя пройти мимо горца растопыренного (P. divaricatum). Ажурный полутораметровый кустик восхищает своей лёгкостью из-за узких листочков и беленьких разветвленных соцветий-метелок. Ведёт себя очень скромно.
Перейдём к среднерослым видам. Горец свечевидный (P. amplexicaulis), или стеблеобъемлющий. Имеет множество сортов, отличающихся высотой (от 30 до 120 см) и богатой палитрой окраски соцветий: белой, розовой, малиновой, красной, лососевой и их комбинациями. С середины лета до глубокой осени распускает узкие, до 10 см, колоски соцветий. Заслуживают внимания низкорослый (30 см) сорт “Arun Gem” (“Арун Жем”) тёмно-розового цвета, высокий (1,2 м) ярко-красный “Firetail” (“Файртэйл”) и компактный (45×45 см) тёмно-красный “Inverleith” (“Инвели”). 
Подушковидный горец змеиный (P. bistorta) зацветает в первых числах июня. Его корневище скрученной формы похоже на змею. У сорта “Superba” (“Суперба”) длинные, до 15 см, плотные цилиндрические светло-розовые соцветия; у декоративной формы P. bistorta var. carnea они кораллово-красные; а у сорта “Hohe Tatra” (“Хёэ Татра”) – вишнёвые.
Горец родственный (P. affinis) – почвопокровный хамелеон. При отцветании он меняет свою окраску на более тёмную, из-за чего на одном растении можно лицезреть одновременно цветочки разных оттенков.
Отдельную группу составляют декоративно-лиственные горцы. Их желательно высаживать массивами, тогда они порадуют вас разноцветной копной листьев с затейливыми узорами. Это горец виргинский (P. virginianum), не успевающий зацвести и требующий укрытия на зиму; мелкоголовый (P. microcephala) с металлическим блеском на бархатистой листве; японский (P. japonica), выделяющийся вариегатной формой.
Горец птичий (P. aviculare) отлично разрастается, образуя плотные коврики, и быстро воостанавливает поврежденные побеги. 
Горец почечуйный (P. maculosa) – достаточно агрессивный однолетник, при этом является очень ценным лекарственным сырьем. Как видите, у каждого есть своя изюминка.
Применение в саду
Если не рассматривать кормовые, гастрономические и фармацевтические достоинства горца, все равно остаётся немало поводов подружиться с этим неприхотливым растением. Лианы очень быстро оплетут неприглядный забор, старый сарайчик или украсят беседку. Высокорослые виды скроют компостную кучу или будут хорошо смотреться на заднем плане цветника. Не обойтись без горцев и в среднем ярусе миксбордера. Сюда прекрасно впишутся и колоски горца свечевидного и стеблеобъемлющего, и разноцветная листва виргинского и мелкоголового. Из низкорослых горцев родственного и головчатого получаются замечательные бордюры, а змеиный и земноводный великолепно подойдут для оформления береговой зоны. Практически все горцы славятся своими медоносными свойствами, хорошо переносят обрезку, не болеют и не страдают от нашествия вредителей, прекрасно смотрятся в букетах и зимних композициях. 
Посадка и уход
Тут совсем просто. Место лучше выбирать подальше от овощных, плодовых и ягодных культур, в лёгкой полутени. Пестролистные сорта сажают только на солнце. Большинству видов требуется рыхлая, питательная и хорошо увлажненная почва со слабокислой реакцией. Подкармливать нужно осторожно, чтобы не спровоцировать бурный рост. Размножить полюбившееся растение можно поделив куртинку, или откопав корневые отпрыски. А дальше оно будет расти без вашего участия.
Я надеюсь, вы найдёте среди всего разнообразия горцев растение по душе, а может быть и не одно!
Подписывайтесь на нашу рассылку, чтобы узнавать о новых статьях и акциях первыми!